Braten & Co. vom Schwein


Alle gefüllten Braten auf Wunsch vom Nacken oder Kotelett/Schweinerücken. Bei Bedarf liefern wir zu allen Braten die passende Sauce.

Berner Oberlandbraten
Schweinerücken gefüllt mit Kochschinken und mit Käse überbacken, Sauce
pro Pers. 14,50 €
Griechscher Braten
Schweinenacken gefüllt mit Mett, Schafskäse und Frühlingszwiebeln, Sauce
pro Pers. 14,50 €
Saftiger Burgunderschinken
mit Burgundersauce, ab 10 Pers.
pro Pers. 14,50 €
Krustenbraten
gepökelter Schinken mit krosser Schwarte, Sauce, ab 10 Pers.
pro Pers. 14,50 €
Spanferkel oder Spanferkelbraten
mit Sauce, ab 10 Pers.
pro Pers. 14,50 €
Gegrillte Schweinehaxe
mit Sauce
pro Pers. 6,50 €
Geschnetzeltes nach Gyros-Art pro Pers. 14,50 €
Geschnetzeltes
mit Champignons in Rahmsauce
pro Pers. 15,00 €
Filettopf
Schweinemedaillons mit Champignons in Sahnesauce
pro Pers. 16,90 €
Panierte Schnitzel
mit Jäger- oder Zigeunersauce (pro Stück)
  6,50 €


Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten!